WERBUNG* Erinnert ihr euch an meine beschwipsten Zimtsterne, die ich im Winter zusammen mit dem veganen Baileys Almande kreiert habe? Im Zuge des Launches der veganen Alternative zum herkömmlichen Baileys hatte die Marke damals eine Studie unter Veganer*innen in Deutschland in Auftrag gegeben und gefragt, wie sie das pflanzenbasierte Angebot…
Tennis war nie mein Sport. Ich hatte in meinem Leben ein einziges Mal einen Tennisschläger in der Hand und habe den Ball zielgenau in die Lampe an der Hallendecke befördert. Meine Karriere war schnell beendet. Nach Wimbledon hätte ich es vermutlich nicht geschafft. Dabei würde es mir dort bestimmt gut gefallen. Zumindest rein kulinarisch betrachtet
In den letzten Tagen ist es hier so heiß, dass ich am liebsten jeden Tag Eis essen gehen möchte. Oder Cocktails trinken. Am besten beides. Eiskalt. In Anbetracht der unglaublich warmen Außentemperaturen komme sogar ich in Versuchung und stelle mich spontan an den Herd, um mir ein veganes Eis zu zaubern. Moment. Ein Eis? Am Herd? Richtig. Ich habe heute ein einfaches und sehr leckeres Rezept für eine fabulöse Erdbeer-Granita für euch.
