Moin, kennt ihr es auch? Dieses wohlige Gefühl, wenn ihr auf die Zutatenliste einer seit langem geliebten Speise schaut und feststellt, dass diese vegan ist? Oder dieses verzückte Staunen, wenn ihr etwas Neues ausprobiert und ganz hin und weg vom Geschmack seid? Mir ist es in den letzten Wochen mehrmals…
